Général Harrison Nogg


La recette de ce cocktail de noël

Ingrédients

Les ingrédients pour réaliser ce délicieux cocktail de noël sont les suivants :

  • 45 ml de calvados
  • 60 ml de cidre à la pomme
  • 15 ml de sucre de canne
  • 2 gouttes de Pimento Aromatic Bitters
  • 1 oeuf (jaune et blanc)

Étapes du Général Harrison Nogg

cocktail general harrison nogg

Les étapes à suivre pour réaliser ce cocktail :

  1. Mettez tous les ingrédients dans votre shaker
  2. Couvrez la préparation avec des glaçons
  3. Shakez le tout ensemble de manière vigoureuse (maintenez bien votre prise à cause du cidre!)
  4. Utilisez votre strainer pour mettre la préparation dans un verre sans glaçons
  5. Saupoudrez de noix de muscade fraîchement rapée

Accessoires utilisés pour ce cocktail

Pour une réalisation optimale du cocktail Général Harrison Nogg, vous aurez besoin d’un shaker de type Perlini, qui est un shaker en 3 parties.
Si vous n’en possédez pas, il est tout à fait possible de réaliser ce cocktail avec votre bon vieux Boston Shaker ! Pour rappel, ce type de shaker est un shaker à 2 pièces.
N’oubliez également pas votre doseur ! Pour cette recette, nous vous conseillons d’utiliser un doseur 15/30 ml. Cela vous facilitera la vie pour vos dosages.

Pour réaliser ce cocktail, nous avons utilisé


Le Général Harrison Nogg : Origine du nom

Ce cocktail tient son nom d’après le général William Henry Harrison, le président Américain élu durant la période la plus courte. Il fut élu le 4 mars 1841 et mourut un mois plus tard d’une pneumonie. Harrison était bien connu pour sa consommation d’alcool et le cidre était l’un de ses cocktails préférés.

Un cocktail de noël savoureux

Dans les pays anglo-saxons notamment, la période de noël rime souvent avec le fameux lait de poule, egg nogg en anglais. Pas forcément connu dans les pays francophones, cette boisson est pourtant un must-have chez nos voisins anglophones.

Le cocktail Général Harrison Nogg dans sa version de noël est un cocktail de noël savoureux qui plaira aux amateurs de calvados et de cidre.

Vous voulez en savoir plus sur ce cocktail de noël ?

Dans quel verre servir un Général Harrison Nogg ?

Il est préférable de servir ce cocktail dans un verre de type old fashioned, cela n’en sera que meilleur !

Pour quelle occasion servir ce cocktail ?

Le Général Harrison Nogg est un cocktail de noël qui se sert très facilement durant les fêtes de fin d’année.

Quel doseur utiliser pour ce cocktail ?

Pour réaliser ce cocktail, nous vous conseillons d’utiliser un doseur 15/30 ml. Les doses étant des multiples de 15, il vous sera facile de doser correctement les différents alcools.


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