Hot Buttered Rum

Un cocktail de noël qui réchauffe

Une de nos recettes de cocktails favorites pour l’hiver !

Depuis l’époque des colonies, ce savoureux cocktail réchauffe les cœurs alors que le froid glacial frappe à la porte. Faisant partie de la famille des « toddies » (en résumé, une boisson chaude améliorée), ils se réalisent généralement directement dans le verre et se composent d’un spiritueux, de sucre et d’eau bouillante.

Ressortez vos vieilles bouteilles dans ce cocktail de noël

Le hot buttered rum, tout comme les autres toddies, sont souvent une bonne occasion pour réutiliser vos plus anciennes bouteilles d’alcools qui prennent certainement la poussière dans votre armoire à l’heure actuelle.
N’hésitez donc pas à mixer les plaisirs et laissez libre court à votre imagination !

Ingrédients

Les ingrédients pour réaliser ce délicieux cocktail:

  • 250 gr de beurre
  • 1 càc de clou de girofle moulu
  • 1 càc de cannelle moulue
  • 1 càc de muscade moulue
  • 1 càc de cassonade
  • 50 ml de rhum brun épicé
  • 1 bâton de cannelle
cocktail - hot buttered rum

Accessoires

Pour réaliser ce cocktail, rien de plus simple, vous aurez besoin d’un récipient pour pouvoir réaliser la préparation à base de beurre, une spatule, un doseur 25/50 ml et d’une cuillère de bar.

Pensez également à faire chauffer une bouilloire. Cela sera utile par la suite.

Étapes du Hot Buttered Rum

Les étapes à suivre pour réaliser ce cocktail sont les suvantes :

  1. Mélanger d’un récipient le beurre et les épices jusqu’à l’obtention d’une pâte brune
  2. Déposer 2 cuillères à café de cette préparation dans un verre à pinte
  3. Ajouter 50 ml de rhum brun épicé
  4. Remplir le verre avec de l’eau chaude
  5. Remuer pour diluer le tout
  6. Garnir le verre avec un bâton de cannelle

Pour réaliser ce cocktail, nous avons utilisé :

Millonario 10 Ans Aniversario Reserva Especial Rhum 700 ml
Un mélange intelligent de rhum léger en barriques de chêne blanc américain; Une touche douce aux espèces et aux fruits
43,29 EUR
Vacu Vin 78623606 Cuillère de Bar 2,1 x 3,5 x 28 cm
Garantie : 1 an(s); Matière : Autre; Dimensions : 2,1 x 3,5 x 28 cm
15,94 EUR

Vous voulez en savoir plus sur ce cocktail de noël ?

Pourquoi ajouter du beurre dans ce cocktail ?

Le fait d’ajouter du beurre à votre préparation va apporter de la richesse et de la douceur à votre cocktail.

Quand servir ce cocktail de noël ?

Ce cocktail est généralement servi durant l’hiver au coin du feu ou dans les stations de ski, mais vous pouvez vous faire plaisir et le déguster dès qu’il fait froid.

Quel type de rhum utiliser ?

Pour réaliser ce cocktail, un rhum brun est fortement conseillé. Optez de préférence pour une variété un peu plus épicée.