Sex on the Beach


Découvrez la recette du Sex on the Beach, un cocktail à base de vodka que beaucoup de personnes connaissent mais très peu savent le préparer correctement.

Il est grand temps de lâcher votre vilaine grenadine et de déguster un véritable Sex on the beach !

La recette complète du Sex on the Beach

Les ingrédients nécessaires pour ce cocktail

Comme dit précédemment, nous n’utiliserons pas de grenadine dans cette recette, mais les spiritueux et ingrédients suivants :

  • 45 ml de vodka
  • 15 ml de crème de pêche (schnapps)
  • 15 ml de crème de cassis
  • 30 ml de jus d’orange
  • 30 ml de jus d’ananas
  • 15 ml de jus de cranberry

Les étapes de préparation du Sex on the beach

Voici les différentes étapes à suivre pour réaliser la véritable recette du Sex on the Beach :

  1. Réaliser cette recette au shaker
  2. Verser tous les ingrédients dans celui-ci
  3. Ajouter de la glace et shaker
  4. Verser dans un verre Highball à l’aide d’un strainer

Temps de préparation : 3 minutes

cocktail sex on the beach

Quels ustensiles sont nécessaires pour ce cocktail

La réalisation du Sex on the Beach est assez simple et plutôt rapide, vous aurez donc besoin de ces quelques ustensiles de barman pour réaliser cette recette : un doseur, un shaker et un strainer.

Si vous avez besoin de glaçons, nous vous conseillons d’aller voir notre top 5 des meilleures machines à glaçons.

Pour le service, nous vous conseillons d’utiliser un verre de type highball.


En savoir plus sur ce cocktail

Origines du Sex on the Beach

On ne retrouve pas de trace exacte sur la création de ce cocktail, beaucoup suggèrent que cette boisson aurait été inventée lorsqu’un barman a combiné un Fuzzy Navel (schnaps de pêche et jus d’orange) avec un Cape Codder (vodka et jus de canneberge). En mettant ces deux boissons ensemble, il créa la fameuse recette du Sex on the Beach.

Le sex on the beach, un cocktail de plage ?

Le Sex on the Beach était un pilier des cocktails dans les années 1980 et 1990, et bien qu’il soit tombé en désuétude lors de la renaissance des cocktails artisanaux, il est toujours populaire dans les bars de plage et apprécié des vacanciers.

Le Sex on the Beach, un cocktail pour faire la fête ?

Vous organisez une réception chez vous ? Et vous ne savez pas quoi servir à vos convives ? Réalisez un bassine de ce cocktail. Pour ça, il vous suffit de multiplier les quantités des ingrédients par le nombre de personnes attendues. Vous pouvez mettre le tout dans un saladier avec des glaçons sur le côté.

En parlant réception, connaissez-vous la recette de la soupe de champagne ?


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