Vodka Martini
Découvrez ou redécouvrez le Vodka Martini, un cocktail à base de vodka et de vermouth, célèbre notamment grâce à l’illustre personnage de Ian Fleming, l’agent britannique 007. Le bien connu James Bond.
Vodka Martini : la recette
Vodka Martini : les alcools à avoir
Comme tous les Martini, nous sommes ici dans une préparation à base de spiritueux uniquement.
Prudence donc.
- 75 ml de vodka
- 15 ml de vermouth blanc
- 1 goutte de bitters à l’orange
Vodka Martini : les étapes à suivre
Suivez attentivement les étapes ci-dessous pour déguster le même Vodka Martini que l’espion britannique.
- Mettre dans un verre à mélange les spiritueux
- Ajouter le bitters et des glaçons
- Mélanger jusqu’à froid
- Verser à l’aide d’un strainer
- Garnir avec un twist de citron jaune
Il vous faudra mélanger au minimum entre 20 et 30 secondes pour avoir une préparation bien froide mais sans trop laisser les glaçons fondre.
Temps de préparation : 2 minutes
Vodka Martini : les ustensiles à avoir
Etant donné que nous réalisons notre Vodka Martini dans un verre à mélange et non au shaker, il vous faudra sortir le mixing glass du placard.
N’oubliez pas une cuillère de barman afin de bien diluer la préparation et votre doseur, pour ne pas vous tromper dans les proportions.
En savoir plus sur le Vodka Martini
Vodka martini ou Gin Martini ?
Le Vodka Martini tire son origine du Gin Martini et on peut dire que ces deux cocktails sont tout aussi populaires l’un que l’autre.
Nous vous conseillons d’opter pour un vodka martini si vous avez envie de quelque chose de sec, sans forcément sentir les arômes de plantes que l’on retrouve souvent dans le gin en général.